Extraits de levure de riz rouge - Soutien naturel pour le cholestérol

Les extraits de levure de riz rouge sont des compléments alimentaires naturels qui peuvent aider à maintenir des niveaux sains de cholestérol. Ils sont obtenus à partir de la fermentation du riz par certaines souches de levure.
Catégorie
Supplément
Où l’obtenir
Disponibles dans les pharmacies, les magasins de santé et en ligne.
Cholestérol
Aide à maintenir un taux de cholestérol sain
Origine
Issu de la fermentation naturelle du riz
Type
Complément alimentaire à base de plantes
Utilisation
Disponible en pharmacie et en ligne
Santé
Soutient la santé cardiovasculaire
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur


Crédit d'image : nature-et-plantes.net

Quels sont les effets de la levure de riz rouge ?

Les effets de la levure de riz rouge peuvent s’ajouter à ceux des plantes abaissant le taux de cholestérol (phytostérols, guggul, policosanol, par exemple). La prise simultanée est donc déconseillée. La prise de millepertuis pourrait réduire l’efficacité de la levure de riz rouge 25.

Quels sont les effets de la levure de riz rouge sur la prostate ?

Résumé Des études sur des animaux et sur des éprouvettes ont montré que la levure de riz rouge peut aider à réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses de la prostate, mais les recherches effectuées sur l’homme ne permettent pas de confirmer ces effets.

Comment la levure de riz rouge affecte-t-elle le cholestérol ?

Une étude portant sur 25 personnes a montré que la levure de riz rouge réduisait le cholestérol total de 15% en moyenne et le «mauvais» cholestérol LDL de 21% en environ deux mois de traitement (5).

Est-ce que la levure de riz rouge est interdite en Suisse ?

La commercialisation de préparations à base de levure de riz rouge (Monascus purpureus) est interdite en Suisse. À l’heure actuelle, cette dernière ne peut être mise sur le marché ni comme médicament ni comme denrée alimentaire.

Pourquoi le riz est rouge ?

Le résultat donne au riz une couleur rouge en raison de la production par les levures lors de la fermentation, de métabolites appelés monacolines.

Références sur

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