FoodFreedomNow : Vers une alimentation plus libre et durable

Crédit d'image : everglownutrition.com

Quels sont les avantages de fodmapedia ?

Il est impératif que vous vous référiez à une liste fiable et récente (maximum deux ans). Fodmapedia indique la teneur en fodmaps de plus de 3000 aliments. Gratuit pour tous, les membres Premium ont accès à plus de fiches d'aliments, des fiches ingrédients enrichies et à la fonctionnalité des "listes fodmaps".

Qu'est-ce que le foodmap ?

Concrètement, c’est un régime alimentaire consistant à éviter certains aliments connus pour causer les troubles digestifs. Si l’on veut être plus précis, il faut parler d’un régime faible en fodmaps, car le but n’est pas de les exclure intégralement, loin de là. Foodmap ou fodmap ? Non, c’est bien fodmap, un seul « o ».

Qu'est-ce que fodmapedia ?

Fodmapedia indique la teneur en fodmaps de plus de 3000 aliments. Gratuit pour tous, les membres Premium ont accès à plus de fiches d'aliments, des fiches ingrédients enrichies et à la fonctionnalité des "listes fodmaps". "Il y a tellement de contenus contradictoires sur internet, vos données m'ont semblé être les plus fiables".

Qu'est-ce que Open Food Facts ?

Alors, à 27 ans, il cofonde Open Food Facts, une base de données collaborative, élaborée par des contributeurs qui renseignent les données (ingrédients et composition) d’un produit. Ces informations permettent ensuite de calculer le Nutri-Score (étiquetage nutritionnel) des quelque 240 000 produits aujourd’hui référencés.

Qu'est-ce Que FoodFreedomNow

1. https://www.vulgaris-medical.com/fodmaps-liste-alphabetique-des-aliments-supprimer-ou-consommer-sous-conditions/
2. https://www.cuisineactuelle.fr/culture-food/les-petits-plus-en-cuisine/actu-food/le-food-porn-un-phenomene-culinaire-et-social-qui-remonte-a-1977-189508
3. https://www.hellofresh.fr/about/how-it-works
4. https://about.google/intl/ALL_fr/stories/open-food-facts/
5. https://blog.fodmapedia.com/les-fodmaps/
6. https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-nutrition/2612885-regime-fodmap-definition-liste-aliments/
7. https://almapay.com/fr-FR/blog/processeur-de-paiement
8. https://chroniquesarcturius.com/quest-ce-qui-nous-attend/
9. https://www.france-certification.com/agroalimentaire-norme-qualite/brc-food-safety/
10. https://www.madamefrigo.ch/fr/food-waste/

Informations Sur FoodFreedomNow

1. https://www.swissinfo.ch/fre/la-distribution-de-repas-aux-sans-abri-s-adapte-%C3%A0-la-situation/45625898
2. https://world-fr.openfoodfacts.org/decouvrir
3. https://get.foodfreedomnow.com/?m=1
4. https://www.unicef.ch/fr/actualites/blog/2021-09-22/un-appel-la-refonte-des-systemes-alimentaires
5. https://fr.openfoodfacts.org/
6. https://www.unine.ch/droit/de/home/informations_sur_le_site_1.searchresults.html
7. https://www.fao.org/save-food/fr