Glutamine - L'acide aminé essentiel pour le système immunitaire et la récupération

La glutamine est un acide aminé non essentiel qui joue un rôle important dans le fonctionnement du système immunitaire et la récupération musculaire. Elle est souvent utilisée comme supplément par les athlètes et les personnes en convalescence.
Catégorie
Supplement
Où l’obtenir
La glutamine est disponible en pharmacie, dans les magasins de nutrition sportive et en ligne.
Rôle dans le système immunitaire
Crucial
Effets sur la récupération musculaire
Significatifs
Équilibre de l'azote
Favorable
Utilisé par les athlètes
Fréquemment
Disponibilité en supplément
Largement répandue
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur


Crédit d'image : byclue.com

Où est synthétisée la glutamine ?

Elle est synthétisée en majorité dans les muscles squelettiques (autour de 90%) par un processus facilité par l’enzyme glutamine synthétase venant de l’acide aminé glutamate et de l’acide glutamique.

Où se trouve la glutamine dans le corps ?

La production de glutamine se fait principalement dans les muscles et le foie. Lorsque nous consommons des aliments riches en protéines, notre corps décompose ces protéines en acides aminés, dont la glutamine. La glutamine est ensuite libérée dans la circulation sanguine, où elle peut être utilisée par d’autres tissus du corps.

Quels sont les différents types de glutamine ?

La glutamine est disponible sous différentes formes, telles que la poudre ou les capsules. La forme choisie doit permettre une bonne absorption et une biodisponibilité optimale de la glutamine dans votre organisme. Consultez les avis des utilisateurs et demandez l’avis d’un professionnel de la santé pour choisir la meilleure forme pour vous.

Références sur

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