Infusions aux plantes - L'art de la dégustation saine

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Qu'est-ce que les infusions ?

Les infusions désignent des préparations obtenues en versant de l'eau chaude sur des plantes fraîches ou sèches pour en extraire les propriétés médicinales. Elles sont également souvent appelées tisanes. On peut les boire, les utiliser en compresse, les disperser dans le bain ou sous la douche.

C'est quoi une infusion de thé ?

Infusions et tisanes sont des boissons à base de plantes sans théine, adaptées à tous et pour toutes les heures de la journée. Et bonne nouvelle : elles se sont aujourd’hui défaites de leur image vieillissante pour regagner le cœur des buveurs de thé. Qu'est-ce qu'une infusion ?

Quels sont les bienfaits des infusions ?

Les infusions peuvent être un excellent moyen de rester hydraté et, avec une tasse contenant environ 4 calories, elles peuvent être un moyen savoureux de déguster une boisson sucrée, fruitée ou épicée sans sucre. Avec une saveur qui convient à toutes les palettes, elles sont un délicieux moyen végétal de favoriser un mode de vie sain.

Comment faire une infusion de plantes ?

Pour une infusion chaude, il faut immerger le mélange de plantes dans une eau frémissante pendant plusieurs minutes. Pour une infusion glacée, il est conseillé de plonger le mélange de plantes dans une eau tempérée pendant 45 minutes à 1 heure, puis de la placer au frais avant de servir avec des glaçons.

Comment préparer les plantes médicinales ?

En phytothérapie, la manière de préparer les plantes médicinales varie en fonction de l'usage que l'on veut en faire. Infusion, macération, décoction, tisane… Découvrez les différents modes de préparation ainsi que nos conseils pour tirer le maximum de bienfaits de ces solutions naturelles. Infusions médicinales : quelle posologie ?

Qu'est-ce Que Herbal Infusions

1. https://www.consoglobe.com/tisane-the-infusion-differences-cg
2. https://www.compagnie-des-sens.fr/plantes-tisanes-infusions/
3. https://www.herboristerieduvalmont.com/blog/tisane-un-guide-complet-de-ses-bienfaits-et-de-ses-utilisations-n150
4. https://sakiproducts.com/fr/blogs/herbal-teas
5. https://www.palaisdesthes.com/fr/comprendre/sante/infusions-et-bienfaits/
6. https://www.doctissimo.fr/html/dossiers/phytotherapie/articles/16337-infusion-plante-medicinale.htm
7. https://the-parfait.fr/infuser-veut-dire-quoi/
8. https://bienfaits.co/pages/qu-est-ce-une-infusion

Informations Sur Herbal Infusions

1. https://harmonicarts.ca/fr/blogs/harmonic-arts-blog/herbal-infusions-101
2. https://www.petiteherboristerie.ch/post/pourquoi-une-infusion-aux-plantes-s-installe-comme-une-nouvelle-boisson-in
3. https://www.sante-pratique.net/quelles-sont-les-vertus-de-l-infusion/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8622958/
5. https://www.compagnie-des-sens.com/3-infusions-indispensables-plantes-medicinales-bio
6. https://www.regal.fr/recettes/boissons/les-plantes-pour-tisanes-et-infusions-15467