Maca Péruvienne - Plante ancestrale aux vertus multiples

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Qu'est-ce que la maca péruvienne ?

La maca péruvienne est un tubercule considéré comme un "superaliment", qui nourrit l'organisme et contribue à l'augmentation de l'énergie et de la vigueur physique. Le nom scientifique de la maca péruvienne est Lepidium meyenii, mais elle est populairement connue sous le nom de Ginseng-dos-Andes.

Quelle est l'origine de la maca ?

Également connue sous le nom de ginseng péruvien, la maca est originaire de certaines régions de la Cordillère des Andes. Cultivée en grande quantité au Pérou, la maca est une racine au même titre que la carotte, le radis ou encore la patate douce.

Quelle est la variété de maca La plus consommée au Pérou ?

Il s’agit de la variété la plus consommée au Pérou, représentant à elle seule plus de 70 % de la culture totale. Les macas rouge et noire ont quant à elles beaucoup moins été étudiées, et le peu de résultats des études menées indique que la Maca jaune serait la plus efficace.

Quel est le goût de la maca ?

Quel est le goût de la maca ? La maca possède un goût qui ressemble à la noisette, avec des arômes de caramel ou de cacao. Il est préférable de mélanger la poudre avec votre nourriture ou vos boissons car la saveur n’est pas agréable pour tout le monde.

Quels sont les bienfaits de la maca péruvienne ?

Le nom scientifique de la maca péruvienne est Lepidium meyenii, mais elle est populairement connue sous le nom de Ginseng-dos-Andes. Très riche en alcaloïdes, en flavonoïdes et en glycosides, la maca péruvienne présente de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisée pour augmenter la vitalité et la libido et réduire la fatigue.

Quels sont les inconvénients de la maca ?

Inconvénients : le prix ! En comparaison avec la poudre, les gélules reviennent plus chères. Enveloppées dans de la gélatine, dont le poids peut représenter 20 à 25 % du poids total du produit, la véritable proportion de maca est donc réduite, et la plupart contiennent des additifs. Les gélules ne permettent qu’un usage interne.

Où a été cultivé le maca ?

La culture de la plante connut alors un remarquable essor et s'étendit de l'Équateur jusqu'au nord de l'Argentine. Au cours des années 1960 et 1970, le développement de l'agriculture industrielle et des réseaux de distribution entraîna l'abandon progressif de la culture du maca.

Qu'est-ce Que Maca Péruvien

1. https://www.naturaforce.com/pages/maca-du-perou
2. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=maca_ps
3. https://www.tuasaude.com/fr/maca-peruvienne/

Informations Sur Maca Péruvien

1. https://ileauxepices.com/blog/2019/05/06/quelle-maca-acheter-conseils-pour-choisir/wpid20343/
2. https://doctonat.com/maca-bienfaits-effets/
3. https://lemag.naturavignon.fr/ingredient/extraits-de-plantes/maca-origine-composition-bienfaits-et-dangers/
4. https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/les-bons-aliments/les-supers-aliments/bienfaits-maca-du-perou-antifatigue-aphrodisiaque-635558
5. https://fr.wikipedia.org/wiki/Maca
6. https://www.macaswiss.ch/fr/
7. https://www.bionaturista.net/maca-perou-origine-proprietes-bienfaits-posologie.html