Natto - Aliment fermenté japonais aux bienfaits santé

Le natto est un aliment fermenté traditionnel japonais à base de graines de soja. Il est riche en nutriments bénéfiques pour la santé, notamment en fibres, en protéines et en vitamines K.
Catégorie
Aliment
Où l’obtenir
Disponible dans les épiceries japonaises et les magasins d'alimentation spécialisés en produits asiatiques.
Protéines
élevé
Fibres
élevé
Vitamines K
élevé
Fermentation
Oui
Origine
Japon