Nutrition Personnalisée - Votre santé sur mesure

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Quel est le fondement de la nutrition personnalisée ?

C’est même le fondement de la nutrition personnalisée : il n’existe pas de régime alimentaire unique qui puisse convenir à tous les êtres humains. Nul besoin d’attendre le futur.

Quels sont les avantages de la nutrition personnalisée ?

Soutenue par les investisseurs publics et privés, la nutrition personnalisée va révolutionner les habitudes alimentaires des consommateurs, les pratiques de l’industrie agroalimentaire et les rapports entre les acteurs de la santé, de l’alimentation et de la data d’ici les deux prochaines décennies. Découvrez l'assiette de demain !

Qu'est-ce que la nutrition personnalisée?

La nutrition personnalisée est à l'honneur, car les consommateurs recherchent des aliments et des boissons qui correspondent à leur style de vie particulier, allant au-delà des régimes sur mesure.

Quel est le rôle de la nutrition ?

De nombreux travaux scientifiques ont mis en évidence le rôle de la nutrition, tant comme facteur de protection que comme facteur de risque, pour de nombreuses maladies chroniques dont les maladies cardiovasculaires et les cancers, les deux premières causes de mortalité en France, ou encore le diabète ou l’ostéoporose.

Comment développer la nutrition personnalisée ?

Dès lors, un mix de connaissances entre la biochimie, la nutrition et l’intelligence artificielle va permettre de développer la nutrition personnalisée en analysant comment chaque métabolisme réagit aux aliments ingérés dans le but de manger ce qui est bon pour sa propre santé.

Quel est le marché de la nutrition personnalisée ?

Une alimentation ciblée et personnalisée est donc toute choisie pour tenter d’agir sur notre bien-être, et constitue l’une des applications industrielles des travaux liés au microbiote intestinal. Selon plusieurs sources, le marché de la nutrition personnalisée serait estimé entre US$2 milliards et US$3,5 milliards.

Qu'est-ce Que Nutrition Personnalisée

1. https://www.eufic.org/fr/une-vie-saine/article/faconner-le-microbiome-intestinal-grace-a-une-nutrition-personnalisee/
2. https://kpmg.com/fr/fr/blogs/home/posts/2022/02/futur-alimentation-la-nutrition-personnalisee.html
3. https://www.jequilibre.fr/nutrition-societe/nutrition-personnalisee/la-nutrition-personnalisee-quest-ce-que-cest/
4. https://www.cecile-de-france.com/quest-ce-que-la-nutrition-personnalisee-et-comment-peut-elle-etre-benefique-pour-votre-sante-intestinale/
5. https://www.science-et-vie.com/article-magazine/quest-ce-que-lalimentation-ultra-personnalisee-nouvelle-science-de-la-nutrition
6. https://www.journaldunet.com/economie/sante/1489265-l-essor-sans-precedent-de-la-nutrition-personnalisee/
7. https://www.lanutrition.fr/outils/nutrition-et-genetique/la-nutrigenomique-au-service-de-la-nutrition-dapres-demain
8. https://www.vitagora.com/centre-de-veille/ressources/observatoire-tendances-28-nutrition-personnalisee-publivit-inno/

Informations Sur Nutrition Personnalisée

1. https://www.coop.ch/fr/marques-inspirations/alimentation/connaissances-alimentaires/nutrition-personnalisee.html
2. https://technology-outlook.satw.ch/fr/les-technologies-en-point-de-mire/nutrition-personnalisee
3. https://actu.epfl.ch/news/avec-food-you-l-epfl-fait-avancer-la-nutrition-per/
4. https://trustmyscience.com/alimentation-ultra-personnalisee-sur-mesure-dans-assiette/
5. https://mmnutrition.ch/