Vitamine B6 - Un nutriment essentiel pour la santé

La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour de nombreuses fonctions de l'organisme, notamment le métabolisme des protéines, des lipides et des glucides.
Catégorie
Supplément
Où l’obtenir
La vitamine B6 est disponible sous forme de compléments alimentaires dans les pharmacies, les magasins de produits de santé et sur certains sites de vente en ligne.
Fonction
Métabolisme des protéines, lipides et glucides
Bienfaits
Système immunitaire, système nerveux, production de globules rouges
Sources
Aliments riches en vitamine B6 : poisson, viande, légumineuses, céréales enrichies
Dosage
Suivre les recommandations du fabricant ou d'un professionnel de santé
Précautions
Consulter un médecin en cas de problèmes de santé ou d'interactions médicamenteuses
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Vitamine B6


Crédit d'image : ohga.it

Quel est le rôle de la vitamine B6 ?

La vitamine B6 est essentielle à de nombreuses fonctions biologiques. Elle intervient principalement dans le métabolisme des acides aminés, aidant ainsi à la synthèse des protéines et au maintien de la santé des tissus.

Quels sont les bienfaits de la vitamine B6 et du 5-HTP ?

La vitamine B6 et le 5-HTP travaillent en synergie. En effet, la vitamine B6 augmente la production du 5-HTP ce qui permet d’augmenter les niveaux de sérotonine [52]. L’association vitamine B6 et 5-HTP est indiquée généralement pour réduire le stress, l’anxiété et améliorer la qualité du sommeil.

Comment se débarrasser de la vitamine B6 ?

La vitamine B6 est aussi présente dans le poisson et certaines viandes. Cependant, pour retirer toutes les vertus de la vitamine B6, le mode de cuisson a un rôle important. Rappelons que la vitamine B6 est hydrosoluble et perd donc partiellement ses propriétés lors de la cuisson dans l’eau.

Quels sont les bienfaits de la vitamine B6 ?

Elle est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Apportée par l’alimentation, elle influe sur le bon fonctionnement nerveux, la santé cardiaque et cognitive et a un rôle préventif anti-cancéreux. Découverte des bienfaits et effets secondaires de la vitamine B6. Quelle est la posologie adaptée ? — Aliments : où trouver de la vitamine B6 ?

Quels sont les symptômes de la carence en vitamine B6 ?

La carence grave en vitamine B6 est rare dans les pays occidentaux. Elle est associée aux symptômes suivants : irritabilité, dépression, confusion, inflammation de la langue (glossite), dermatite séborrhéique et inflammation des commissures des lèvres. Elle provoque également l'anémie sidéroblastique.

Quels sont les aliments qui contiennent de la B6 ?

Chez les végétaux, la B 6 contribue à la biosynthèse de la chlorophylle 5 . Elle est présente en quantités importantes dans les produits animaux comme les volailles, poissons, foies (bœuf, agneau, veau) ; et les produits végétaux comme les pois et céréales, le soja et les noix, les bananes 7, 8 .

Références sur Vitamine B6

Si vous souhaitez en savoir plus sur Vitamine B6, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :

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