Infusion de fenouil - Une boisson naturelle pour une meilleure digestion

L'infusion de fenouil est une boisson à base de graines de fenouil séchées. Elle est connue pour ses propriétés digestives et peut aider à soulager les maux d'estomac, les ballonnements et les flatulences.
Catégorie
Infusion
Où l’obtenir
L'infusion de fenouil est disponible dans la plupart des épiceries et magasins de thé
Applicable pour
Ingrédients
Graines de fenouil séchées
Forme
Infusion
Utilisation
Amélioration de la digestion
Avantages
Soulagement des maux d'estomac, des ballonnements et des flatulences
Disponibilité
En épicerie et magasins de thé
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Infusion De Fenouil


Crédit d'image : plantes-depolluantes.com

Quels sont les bienfaits de l’infusion de fenouil ?

L’infusion de fenouil est considérée comme l’une des meilleures solutions pour répondre à divers problèmes physiques, lorsqu’elle est prise correctement et sansdépasser la dose recommandée. Verser 200 ml d’eau frémissante sur 1 cuillère à café de graines de fenouil, laisser infuser pendant 10 minutes avec un couvercle, puis filtrer.

Comment infuser des graines de fenouil ?

La façon la plus simple consiste à laisser infuser des graines de fenouil séchées. Elles sont trouvables en pot et vendues aux côtés de nombreuses épices. L'infusion de fenouil se prépare en versant de l'eau frémissante (chauffée à une température de 100 degrés) sur les graines, à raison d'une cuillère à café par tasse.

Qui a inventé le fenouil ?

L’usage médicinal du fenouil est très ancien. On sait que les égyptiens l’utilisaient déjà durant l’Egypte antique, mais les premières traces écrites remontent aux médecins de la Grèce antique. Les Romains répandent l’épice dans toute l’Europe, et les marchands arabes dans tout le Moyen-Orient et en Asie.

Quels sont les bienfaits des infusions au fenouil ?

Les infusions au fenouil ont aussi la réputation de favoriser l’allaitement. Attention toutefois aux personnes hypersensibles aux ombellifères. Infusées froides ou chaudes, les graines de fenouil ont un goût puissant et anisé. Et en plus, elles sont bonnes pour la digestion ! Pas de bon repas sans un bon digestif, prenez-en de la graine !

Quels sont les symptômes du fenouil ?

Ces symptômes se traduisent par l’émergence de démangeaisons ainsi que l’apparition d’un sensation de brûlure dans la bouche, la gorge ou les lèvres suite à la consommation du Fenouil. Ces symptômes disparaissent assez vite, mais il es toutefois recommandé de consulter votre médecin traitant.

Où trouve-t-on le fenouil ?

Bien qu’on le cultive, le Fenouil est aussi à la base une plante sauvage qu’on trouve un peu partout autour du bassin méditerranéen et même dans le Sud de la France. Il appartient à la famille des Apiacées et est donc cousin de la Berce commune, de la Carotte Sauvage, de l’Aneth ou encore du Persil.

Références sur Infusion De Fenouil

Si vous souhaitez en savoir plus sur Infusion De Fenouil, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :

Explorer les sujets connexes

Les tisanes et infusions : des alliées pour une bonne digestion ?

Échangez sur les tisanes et infusions qui aident à maintenir une bonne santé digestive. Quels sont vos remèdes naturels préférés ?