Le Jus de Grenade - Une boisson santé riche en antioxydants

Le jus de grenade est un breuvage savoureux et riche en nutriments. Il est connu pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et sa capacité à soutenir la santé cardiovasculaire.

Catégorie

Boisson

Où l’obtenir

Accessible dans les supermarchés, les épiceries et les magasins de produits biologiques en Suisse.

Applicable pour

Santé Cardiovasculaire | Antioxydants | Inflammation

Origine

Méditerranée

Propriétés

Antioxydant, anti-inflammatoire, cardiovasculaire

Utilisation

Boisson fraîche

Disponibilité

Supermarchés, épiceries, magasins bio

Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Le Jus De Grenade

Crédit d'image : trucdenana.com

Qu'est-ce que le jus de Grenade ?

Le jus de grenade ou pom est issu de la grenade. La grenade (Punica granatum) est un arbuste ou un petit arbre à feuilles caduques produisant des fruits, de la famille des Lythraceae. La grenade est originaire du sud-est de l’Europe et de l’Asie.

Quels sont les bienfaits du jus de Grenade en automne ?

Grâce à la quantité d’antioxydants que nous apporte la grenade, elle renforce le système immunitaire et évite que nous tombions malades, surtout en hiver. Consommer du jus de grenade en automne augmente les défenses de votre organisme pour que vous puissiez ensuite faire face à la grippe, aux rhumes et aux infections.

Quel est le goût du jus de Grenade ?

Mais malgré sa teneur en sucre, le jus de grenade a un goût plutôt acide. Le jus du fruit entier est très amer, car la peau de la grenade est très riche en tanins (polyphénols). Le jus de grenade frais se conserve quelques jours au réfrigérateur. Si vous n’avez pas l’intention de tout boire, vous pouvez le congeler pour en préserver le goût.

Où trouver du jus de Grenade ?

Vous trouverez de la grenade dans la plupart des épiceries. Le jus de grenade est généralement stocké au même endroit (dans les rayons des fruits et légumes) que le fruit. De nombreux consommateurs recherchent un jus biologique pour éviter une exposition potentielle à des produits chimiques nocifs.

Est-ce que le jus de Grenade est bon pour le cœur ?

Puisque le jus de grenade est si bon pour la pression artérielle systolique, il n’est pas surprenant que cette délicieuse boisson soit également excellente pour la santé cardiaque. Elle contient des antioxydants à des niveaux plus élevés que de nombreux autres jus de fruits, ce qui explique pourquoi elle peut être si utile pour le cœur.

Est-ce que le jus de Grenade contient du sucre ?

Comme la plupart des fruits, les grenades contiennent des sucres naturels. Mais malgré sa teneur en sucre, le jus de grenade a un goût plutôt acide. Le jus du fruit entier est très amer, car la peau de la grenade est très riche en tanins (polyphénols). Le jus de grenade frais se conserve quelques jours au réfrigérateur.