L'eau de Coco - Une boisson naturelle aux multiples bienfaits

L'eau de coco est une boisson naturelle, rafraîchissante et hydratante. Elle est riche en électrolytes, en minéraux et en vitamines, ce qui en fait une alternative saine aux boissons sucrées.

Catégorie

Boisson

Où l’obtenir

Facilement accessible dans les supermarchés, les épiceries et les magasins de produits tropicaux en Suisse.

Applicable pour

Hydratation | Après Exercice | électrolytes

Origine

Région tropicale

Propriétés

Hydratant, riche en électrolytes, minéraux, vitamines

Utilisation

Boisson fraîche, ingrédient de recettes

Disponibilité

Supermarchés, épiceries, magasins de produits tropicaux

Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur L'eau De Coco

Crédit d'image : plantes-et-sante.fr

Quels sont les bienfaits de l’eau de coco ?

Juste comme l’huile de noix de coco, l’eau de coco a de nombreux bienfaits pour la santé. Voilà quels sont ses usages principaux : L’eau de coco se forme naturellement dans le fruit et contient 94 % d’eau et très peu de graisse. C’est un produit 100 % bio qui peut inciter les gens à diminuer la consommation de sucre et à boire plus d’eau.

Quelle est la différence entre l’eau de coco et le lait de coco ?

Il ne reste alors plus qu’à la presser pour récolter le lait de coco. Contrairement à l’eau de coco qui est limpide et liquide, le lait est d’un blanc pur et a une consistance crémeuse au goût intense de noix de coco. Le lait de coco ne permet pas d’étancher la soif, tu ne devrais donc pas le boire pur.

Quelle différence entre huile de coco et eau de coco ?

L'eau de coco diffère également par son goût et sa valeur nutritive du lait et de l'huile de coco, tous deux fabriqués à partir de la chair de la noix de coco. Vous prenez du poids ?

Qu'est-ce que l'eau de coco ?

L' eau de coco ou jus de coco est le liquide présent dans la noix de coco. Il est parfois confondu avec le lait de coco . L'eau de coco sert de réserve d'eau douce au germe du cocotier qui se développe en produisant à l'intérieur de la noix un réseau capillaire, base de son futur système racinaire .

Combien d’eau de coco par jour ?

Pour éviter ce désagrément, on s’autorise un à deux verres d’eau de coco par jour, mais pas plus. Si son goût plutôt doux peut laisser présager une forte teneur en sucre, il n’en est rien. Une brique entière ne contient qu’1 à 5 g de sucre selon les fabricants.