Lipase - Rôle clé dans la digestion des graisses

La lipase est une enzyme digestive produite par le pancréas qui joue un rôle clé dans la digestion des graisses alimentaires. Elle permet de décomposer les triglycérides en acides gras et en glycérol, facilitant ainsi leur absorption dans l'intestin grêle.

Catégorie

Enzyme

Où l’obtenir

La lipase est disponible sous forme de supplément alimentaire et peut également être obtenue par prescription médicale pour traiter certains troubles digestifs.

Applicable pour

Digestion Des Graisses | Pancréatite | Troubles Digestifs

Nom

Lipase

Fonction

Digestion des graisses

Source

Pancréas

Utilisation

Supplément alimentaire, prescription médicale

Bénéfices

Soulage la malabsorption des graisses, contribue à un taux de cholestérol sain

Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Lipase

Crédit d'image : digitalhealthbuzz.com

Qu'est-ce que la lipase ?

" Essentiellement sécrétée par le pancréas, la lipase désigne une enzyme digestive qui permet la digestion des graisses", explique le Docteur Fécel Filali, biologiste médical. "Son augmentation excessive peut révéler une inflammation pancréatique. C'est le marqueur biologique de choix du diagnostic de la pancréatite ".

Pourquoi la lipase est élevée ?

Le dosage de la lipase est généralement prescrit quand on suspecte un trouble de la fonction pancréatique. Ainsi, un taux élevé peut être révélateur d’une maladie du pancréas telle que : La pancréatite aiguë : une inflammation aiguë du pancréas.

Comment mesurer le taux de lipase ?

Ces maladies incluent, par exemple, les cancers pancréatiques, les calculs biliaires ou pancréatiques, les péritonites,... Comment mesurer le taux de lipase ? L'évaluation du taux de lipase (la lipasémie) s'effectue par prélèvement veineux c'est-à-dire une prise de sang, de préférence à jeun.

Quel est le rôle de la lipase gastrique ?

En d'autres termes, la lipase participe à la digestion de certaines graisses. La lipase gastrique, elle, joue ainsi un rôle majeur dans le processus de digestion du nouveau-né dont l'alimentation est particulièrement riche en lipides (lait).

Quel est le rôle de la lipase ?

Donc la lipase permet de digérer les triglycérides et donc d'assurer une nutrition normale en lipide. La lipase gastrique diminue avec l'âge. La lipase pancréatique intervient, chez l'homme, dans la digestion des graisses. Les lipases ont une activité d'hydrolyse des esters.

Comment limiter la production de lipase par le pancréas ?

Cependant, adopter une alimentation équilibrée et pauvre en graisse peut permettre de limiter la production de lipase par le pancréas, dans certains cas. La lipase est une enzyme permettant la digestion des lipides (corps gras). Un taux sanguin élevé peut révéler une maladie du pancréas.

Références sur Lipase

Si vous souhaitez en savoir plus sur Lipase, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :