Potassium - Minéral essentiel pour la santé

Le potassium est un minéral essentiel pour le fonctionnement normal de l'organisme. Il joue un rôle clé dans la régulation de l'équilibre hydrique, de la pression artérielle et de la fonction cardiaque. Les suppléments de potassium peuvent être recommandés en cas de carence ou de besoins accrus.
Catégorie
Supplément alimentaire
Où l’obtenir
Disponible en pharmacie, parapharmacie et magasins de produits naturels sous forme de comprimés, gélules ou solutions.
Type
Supplément alimentaire
Utilisation
Santé générale
Effet
Équilibre hydrique, pression artérielle, coeur
Disponibilité
Large distribution
Catégorie
Vitamines et minéraux
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Potassium


Crédit d'image : health.harvard.edu

Quel est le rôle du potassium ?

Son action se fait à l'intérieur des cellules nerveuses et musculaires, ainsi que du sang. Le potassium permet la contraction des muscles, et notamment celle du muscle cardiaque. Le potassium agit à l'intérieur des cellules, en association avec le sodium, qui intervient à l'extérieur des cellules.

Qu'est-ce que le potassium ?

Qu’est-ce que le potassium ? Découvert en 1800 par le chimiste britannique Humphry Davy, le potassium a été considéré comme minéral vital par les scientifiques qu’à partir de 1938.

Quels sont les aliments qui contiennent le plus de potassium ?

Les meilleures sources alimentaires en potassium sont : les légumineuses (lentilles, haricots Pinto, pois chiches, fèves de soja...) ; les oléagineux (noix, noisettes, amandes, cacahuètes...) ; le lait et les yaourts. Taux de potassium trop élevé : quels sont les aliments à éviter ?

Où acheter du potassium en France ?

En France, il est possible de se tourner vers sa pharmaciepour acheter du potassium. Attention toutefois à la qualité du produit. Le potassium présent à l’état naturel dans les aliments l’est surtout sous la forme de citrate, tandis que, dans les suppléments et les aliments enrichis, on utilise plutôt du chlorure.

Références sur Potassium

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