Le Romarin - Arôme Caractéristique et Bienfaits Santé

Crédit d'image : santeonaturel.com

Qu'est-ce que le romarin ?

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante méditerranéenne avec une forte odeur aromatique, qui appartient à la famille des Lamiacées. "Il s'agit d'une plante ancestrale : son utilisation a été découverte il y a longtemps", observe Émilie Kapps.

Est-ce que le romarin est dangereux pour la santé ?

Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient éviter de consommer du romarin, car il peut provoquer des contractions utérines et augmenter le risque de saignements. Il est également déconseillé aux personnes ayant des antécédents de saignements, car il peut augmenter le risque de saignements.

Quelle est la hauteur du romarin ?

Salvia Rosmarinus - Muséum de Toulouse. Le romarin peut atteindre jusqu'à 1,50 m de hauteur, voire jusqu'à 2 m en culture. Il est reconnaissable en toute saison à ses feuilles persistantes sans pétiole, coriaces, beaucoup plus longues que larges, aux bords légèrement enroulés, vert sombre luisant sur le dessus, blanchâtres en dessous.

Où pousse le romarin ?

Cette plante pousse aussi dans de nombreuses autres régions du monde comme l’Afrique, le continent américain (ex. Californie), l’Australie ou l’Asie. Le romarin est originaire de la région méditerranéenne. On trouve souvent le romarin en bord de mer ou d’océan, notamment au bord de falaises.

Où est cultivé le romarin ?

Rosmarinus officinalis prostratus (Romarin "Prostratus"). Le romarin est cultivé à large échelle en Espagne, en Tunisie, au Maroc, en Italie, en France, en Algérie et au Portugal, principalement pour en extraire de l'huile essentielle 10. La production mondiale d'huile essentielle de romarin atteint 200 à 300 tonnes en 2005 12 .

Quels sont les avantages du romarin ?

L’avantage du romarin est que son arôme ne se dilue pas après un long temps de cuisson. Il suffit aussi de seulement quelques feuilles de romarin pour transmettre son arôme à un met. – Le romarin ne supporte en général par un hiver trop humide ou comprenant trop d’épisodes de gel comme c’est le cas au nord de l’Europe.

Qu'est-ce Que Romarin

1. https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-sante-du-quotidien/2732803-romarin-bienfait-infusion-hypertension-tisane-contre-indications-toxique/
2. https://www.aroma-zone.com/page/romarin-definition-proprietes-et-bienfaits
3. https://www.tuasaude.com/fr/romarin/
4. https://fr.wikipedia.org/wiki/Romarin
5. https://fr.wikihow.com/utiliser-du-romarin-en-cuisine

Informations Sur Romarin

1. https://www.creapharma.ch/romarin.htm
2. https://wikifarmer.com/fr/information-sur-le-romarin/
3. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=romarin_ps
4. https://www.jardiner-malin.fr/fiche/romarin.html
5. https://www.mnhn.fr/fr/romarin
6. https://omagazine.fr/tout-savoir-sur-le-romarin-proprietes-et-bienfaits/