Tisanes - Boissons Chaudes Bienfaisantes à Base de Plantes

Les tisanes sont des boissons chaudes infusées à partir de plantes, d'herbes et d'épices. Elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé grâce à leurs propriétés médicinales naturelles.
Catégorie
Supplement
Où l’obtenir
Disponibles dans les épiceries, les magasins bios et sur certains sites de vente en ligne spécialisés.
Ingrédients
Plantes, Herbes, Épices, Fleurs
Propriétés
Anti-stress, Digestives, Drainantes, Antioxydantes
Bienfaits
Détoxification, Relaxation, Système immunitaire, Sommeil
Origine
Cultures biologiques, Cueillette sauvage, Fabrication artisanale
Préparation
Infusion, Décoction, Macération
Posté par Dr. Angela Bonato, révisé par Dr. Amélie Gavard

FAQ sur Tisanes


Crédit d'image : lalsace.fr

Quels sont les bienfaits des tisanes ?

Certaines plantes sont particulièrement utilisées dans les tisanes en raison de leurs propriétés médicinales supposées. Faciliter la digestion, améliorer le sommeil, calmer l’anxiété... Chacune aurait un effet propre à sa composition.

Quelle est la différence entre la tisane et le thé ?

Dans ce cas, vous laissez infuser les plantes aromatiques dans l'eau bouillante et vous obtenez alors une infusion. Il faut savoir aussi que la tisane et le thé sont deux breuvages différents. Le thé contient en effet de la théine, contrairement à la tisane. Cette dernière peut ainsi être bue sans problème à tout moment de la journée.

Qu'est-ce que la tisane ?

Comment ajouter mes sources ? Une tisane (du grec ancien : πτισάνη, ptisánē qui désigne un gruau d' orge puis une décoction, par le latin tisana 1) est une boisson obtenue par macération, digestion, infusion ou décoction de matériel végétal (fleurs fraîches ou séchées, feuilles, tiges, racines), dans de l' eau chaude ou froide.

Quels sont les bienfaits de la tisane ?

L’infusion est riche en principes actifs et micronutriments provenant des plantes tels que les antioxydants, les vitamines et les minéraux. La tisane peut être dégustée à toute heure de la journée car contrairement au café ou au thé, la tisane ne renferme pas de caféine, susceptible de perturber le sommeil.

Quand récolter les tisanes ?

Au-delà de ça, vérifiez les dates de récolte. « En circuits longs, on trouve des tisanes dont les plantes ont été récoltées il y a 4 ou 5 ans. Le mieux est de les consommer dans l’année pour les fleurs, dans les dix-huit mois pour les feuilles et dans les deux ans pour les racines et écorces.

Qui consulter pour les tisanes ?

Si la consommation de tisanes a une visée thérapeutique, il est préférable de demander conseil à un pharmacien spécialisé, dans une herboristerie ou à des producteurs formés. Sophie Quoniam préconise de se rendre en officine pour bénéficier de plantes respectant le cahier des charges de la pharmacopée française.

Est-ce que les tisanes sont bio ?

L’idéal est de faire infuser des plantes qui n’ont pas subi de traitement. Mais, on peut trouver des tisanes de qualité hors label bio. Les 2 Marmottes – dont la majeure partie des références n’est pas en bio – indique analyser chaque lot de plantes à l’arrivée dans son atelier pour vérifier l’absence de pesticides.

Références sur Tisanes

Si vous souhaitez en savoir plus sur Tisanes, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :

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