Pastèque - Fruit d'été rafraîchissant et hydratant
FAQ sur Pastèque
Quels sont les bienfaits de la pastèque ?
Bien que composée principalement d’eau, la pastèque contient également d'importants composés nutritionnels, notamment des sucres, du lycopène et des acides aminés favorisant la santé cardiovasculaire, tels que la citrulline, l' arginine et le glutathion (Guo et al 14 ).
Qu'est-ce que la pastèque ?
Remarque : comme souvent avec les plantes cultivées, le même terme de pastèque désigne suivant le contexte la plante ou son fruit, par métonymie. À noter que le Grand Robert mentionne cependant que le fruit de la pastèque est le melon d’eau, même si pastèque est plus couramment utilisé pour désigner le fruit.
Comment savoir si la pastèque est encore bonne ?
La pastèque doit être lourde par rapport à sa taille, et sa peau brillante. Une partie de l'écorce devrait être jaune, signe que le fruit est mûr à point. En Occident, on vend souvent le fruit en sections, ce qui permet au consommateur de voir la chair et d'évaluer la qualité du fruit avant de l'acheter. La pastèque entière n’aime pas le froid.
Quelle est la forme de la pastèque ?
De la même famille que les courges, la pastèque se présente sous la forme d’une plante à tiges rampantes qui peut atteindre plusieurs mètres de long. Elle produit de grosses feuilles nervurées et des fleurs.
Comment manger la pastèque ?
Maintenant, que vous savez quelles sont les vertus de la pastèque, voyons comment manger la pastèque. Tranches : la méthode la plus simple consiste à manger la pastèque en tranches. Il faut d'abord bien la laver, puis la couper en morceaux et enlever les pépins de la pastèque si vous le souhaitez.
Quel est l'autre nom de la pastèque ?
La pastèque ( Citrullus lanatus ( Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916 ), aussi appelée melon d'eau n 1, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées, originaire d' Afrique 1, n 2.
Références sur Pastèque
Si vous souhaitez en savoir plus sur Pastèque, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :
Qu'est-ce Que Pastèque
- https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments-et-sante/fruits/5-bonnes-raisons-de-manger-de-la-pasteque-172610
- https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pasteque_nu
- https://sante.toutcomment.com/article/pasteque-proprietes-et-bienfaits-15598.html
- https://www.projetecolo.com/pasteque-bienfaits-et-contre-indications-1559.html
- https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-la-pasteque
- https://www.cuisineaz.com/articles/pasteque-2287.aspx
- https://mag.qilibri.fr/tout-savoir-pasteque/
Informations Sur Pastèque
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