Conseils pour un Maintien Des Portions Équilibré - Nutrition

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Quels sont les différents types de portions santé ?

Vous pouvez aussi estimer les portions santé avec votre assiette.* 1/2 assiette = légumes (p. ex., salade jardinière ou maison, salade grecque, légumes étuvés ou grillés, etc.) 1/4 assiette = viande et autres protéines (p. ex., viande maigre, poulet, poisson, œufs, tofu, protéines végétales, pois chiches †, haricots †, lentilles †, etc.)

Qu'est-ce que la portion au juste ?

Un élément essentiel d’une alimentation saine. Qu'est-ce qu'une portion au juste? Une portion correspond à la quantité d'aliments que vous consommez. Selon vos choix alimentaires (ou les recommandations de votre diététiste), votre portion peut être différente de la portion utilisée pour calculer la valeur nutritionnelle d'un produit emballé.

Comment mesurer les portions santé ?

Vos mains sont en fait un excellent outil pour estimer les portions qui vous conviennent et planifier des repas et des collations santé : Comparez chacune de ces mesures avec la quantité obtenue dans une tasse ou une cuillère à mesurer. Vous pouvez aussi estimer les portions santé avec votre assiette.*

Quels sont les différents types de portions individuelles?

Portions individuelles de pâtisseries sucrées (par exemple, moins de six produits tels que des beignes, des muffins, des morceaux de gâteau et des parts de tarte); Portions individuelles de toutes les boissons autres que le lait nature et les boissons préparées et préemballées spécialement pour être consommées par les bébés;

Comment mesurer les portions alimentaires ?

Il existe des valeurs de référence pour chaque groupe d’aliments. Pour la méthode de la main, comme son nom l’indique, c’est la main qui sert à mesurer les portions. Diviser mentalement son assiette en trois parties facilite la mesure des portions alimentaires.

Qu'est-ce que la portion alimentaire ?

On définit par portion alimentaire la quantité de chaque aliment qu’il est recommandé de consommer chaque jour pour rester en bonne santé.   Bien entendu, la portion alimentaire va varier selon l’aliment considéré. À préciser qu’on distingue clairement la portion nutritionnelle de la portion habituellement consommée.

Comment mieux comprendre les portions que vous devez consommer?

Afin de mieux comprendre les portions que vous devez consommer, il suffit de prendre en compte la taille de votre main. Et le tour est joué ! Voici quelques exemples.

Qu'est-ce Que Maintien Des Portions

1. https://mindfulharmonyoasis.com/fr/pourquoi-est-il-important-de-contr%C3%B4ler-les-portions-dans-les-repas/
2. https://www.le-guide-sante.org/actualites/nutrition/impact-ontrole-portions-qualite-aliments-gestion-obesite
3. https://ahelth.com/fr/diet-nutrition-meal-planning-tips-keep-portion-sizes-in-check/
4. https://askthescientists.com/fr/portion-control/
5. https://www.nutripro.nestle.fr/article/workshop-SFN-Portions
6. https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/alimentation-adulte/alimentation-adulte-equilibre-repas
7. https://www.myheartmatters.ca/cart2table/fr/ressources-nutritionnelles/controler-les-portions

Informations Sur Maintien Des Portions

1. https://www.blv.admin.ch/dam/blv/fr/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/portionsgroessen.pdf.download.pdf/7.%20Portonsgroessen%20FR.pdf
2. https://www.migesplus.ch/fr/publications/alimentation-equilibree-en-portions-maniables
3. https://www.ag.ch/media/kanton-aargau/dgs/gesundheitsfoerderung/portionenflyer/portionenangaben-franzosisch.pdf
4. https://www.mynidee.com/maitrise-des-portions-pour-une-alimentation-equilibree-guide-complet/
5. https://www.eufic.org/fr/une-vie-saine/categorie/informations-sur-les-portions
6. https://www.poids-ideal.info/comment-controler-efficacement-les-portions-pour-une-alimentation-saine/