Tout sur les acides gras essentiels

Les acides gras essentiels sont des graisses nécessaires à la santé, que le corps ne peut produire et doit donc être obtenue par l'alimentation.
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Posté par Dr. Amélie Gavard, révisé par Dr. Suzanne Einmahl

FAQ sur Acides Gras Essentiels


Crédit d'image : bmoove.com

Quels sont les acides gras essentiels ?

" Les acides gras essentiels (AGE) forment une des catégories d'acides gras" indique le Dr Chicheportiche. Plus précisément, ils font partie des acides gras poly-insaturés. Il existe deux grands types d'acides gras essentiels : les oméga-6.

Quels sont les différents types d’acides gras ?

Ils sont également des composés essentiels de l’alimentation humaine. En effet, l’organisme ne peut pas les synthétiser et doit donc les absorber par l’alimentation. Ils sont classés en trois grandes familles : les acides gras saturés, monoinsaturés et les polyinsaturés. Ils sont les plus simples et les plus stables des acides gras.

Qu'est-ce que les acides gras libres ?

Les acides gras libres constituent une forme de réserve, dans le sang, des graisses de l'organisme. " Une photo des acides gras libres à instant T peut être réalisée avec un prélèvement. Leur dosage est surtout réservé à la recherche et n'est pas effectué en routine " précise le Dr Chicheportiche.

Références sur Acides Gras Essentiels

Si vous souhaitez en savoir plus sur Acides Gras Essentiels, envisagez d’explorer les liens ci-dessous :

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