Les Principes du Régime Cétogène - Nutrition Équilibrée

Le régime cétogène est un plan alimentaire basé sur une consommation élevée de graisses, modérée en protéines et faible en glucides.

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Posté par Dr. Amélie Gavard, révisé par Dr. Suzanne Einmahl

FAQ sur Régime Cétogène

Crédit d'image : planetesante.ch

Qu'est-ce que le régime cétogène ?

Le régime cétogène est un régime riche en lipides particulièrement à la mode depuis quelques années. Pourtant, il est utilisé depuis près de cent ans pour soigner certaines pathologies, dont l'épilepsie. Ce régime vise à réduire considérablement la consommation de glucides au profit des lipides pour provoquer un état de cétose.

Est-ce que la diète cétogène fait maigrir ?

Les résultats démontrent qu’à court terme (1 an et moins), la diète cétogène est plus efficace sur la perte de poids. Cependant, très peu d’études ont évalué les effets de cette alimentation à plus long terme. Le régime cétogène est un régime alimentaire ne respecte pas vraiment les règles de base d’une alimentation équilibrée.

Est-ce que le régime cétogène est anti-inflammatoire ?

Assurer que le régime cétogène est pro-inflammatoire ne reflète donc pas les données de la science. Le régime cétogène apparaît globalement anti-inflammatoire. En effet, l'inflammation est régulée par la production de médiateurs pro- et anti-inflammatoires, comme les cytokines.

Quels sont les effets du régime cétogène sur la composition corporelle et le métabolisme chez les hommes ob ?

Une autre étude, publiée dans le British Journal of Nutrition, a examiné l’effet du régime cétogène sur la composition corporelle et le métabolisme chez des hommes obèses. Les participants ont suivi un régime cétogène pendant 6 semaines et ont montré une perte de poids significative et une diminution de la masse grasse.

Quels sont les effets du régime cétogène sur les tumeurs mammaires ?

« Le régime cétogène peut stimuler les tumeurs du sein, le mélanome, et les cancers du rein. » Vrai ou Faux ? Cancer du sein : rien ne permet d’affirmer que le régime cétogène pourrait stimuler les tumeurs mammaires.